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ベトナムの主要4都市で実施された消費者調査で、約80%が「グリーン消費(tiêu dùng xanh)」の概念を理解しているものの、日常的に実践しているのはわずか20%にとどまることが明らかになった。認知と行動の大きなギャップが浮き彫りとなる一方、大手小売チェーンは生分解性袋への全面切り替えや有料化など、脱プラスチック施策を急速に進めている。
広がるグリーン消費の売り場——小売各社の具体的取り組み
ベトナムの小売現場では、オーガニック製品や「Tick xanh trách nhiệm(責任のグリーンチェック)」ロゴを付した商品がスーパーマーケットや商業施設の目立つ場所に陳列されるようになっている。グリーン製品の対象は農産物・食品にとどまらず、化粧品や日用消費財にまで拡大。共通点は情報の透明性であり、バーコードによるトレーサビリティ(産地追跡)が確保されている点である。
サイゴンコープ(Saigon Co.op)、サトラ(Satra)、MMメガマーケット(MM Mega Market)、GO!といった主要小売チェーンでは、グリーン消費関連プログラムの売上が50〜60%増加したと報告されている。各社はエコバッグや紙袋の使用を積極的に推奨している。
ロッテマート・Central Retail・AEON——外資系小売の脱プラ最前線
ロッテマート・ベトナム(Lotte Mart Việt Nam)は数年前から店舗のレジ袋を100%生分解性ビニール袋に切り替え済みである。使い捨てビニール袋を断った顧客にはポイント付与や再利用可能バッグのプレゼントを実施し、全レシートを電子化することで紙の使用量削減にも貢献している。
タイ資本のセントラルリテール・ベトナム(Central Retail Việt Nam、GO!・Tops Market・Mini go!を運営)も、レジおよび食品計量カウンターの袋を100%生分解性素材へ転換完了を正式発表した。同社の広報担当ディレクター、グエン・ティ・ビック・ヴァン氏によれば、鮮魚・精肉などの生鮮食品コーナーでは発泡スチロールトレーをサトウキビ搾りかすトレーや生分解性トレーに置き換え、果物容器もリサイクルプラスチック製に切り替えた。ベーカリーや惣菜コーナーでも紙袋、サトウキビ搾りかす容器、クラフト紙カップを導入している。なお、レジでの生分解性袋は1枚500ドンの有料制とし、マイバッグ持参や無料の段ボール箱利用を促す仕組みである。
イオン・ベトナム(AEON Việt Nam)は「行動変容を利便性で促す」というアプローチを採用。環境配慮型バッグのレンタルサービス、ビニール袋不使用の顧客専用優先レジ、再利用段ボールで自分で梱包できるセルフパッキングエリアなどを設け、利便性を犠牲にせずに使い捨てプラ削減を実現する戦略をとっている。
サイゴンコープのグエン・ゴック・タン副社長も、同社が100%生分解性袋・再利用可能袋へ移行済みであること、ストローやカトラリー類をサトウキビ搾りかす・紙・米由来素材などに転換していることを明らかにした。加えて毎年定期的にグリーン消費促進キャンペーンを実施しているという。
メーカー側の対応——Vinamilk、Unilever、Coca-Cola、Nestlé
グリーン消費のトレンドは小売にとどまらず、製造業の経営戦略にも大きな影響を与えている。消費者がグリーン製品に追加コストを支払う意思を示すことで、メーカー側も技術革新やエネルギー削減、品質向上に踏み切る動機が生まれている。
ビナミルク(Vinamilk、ベトナム最大手乳業メーカー、ホーチミン証券取引所上場・ティッカー:VNM)はオーガニック認証の酪農場に投資し、再生可能エネルギーの導入と生産チェーン全体のカーボン削減を推進。ユニリーバ・ベトナム(Unilever Việt Nam)は多くの製品ラインでリサイクル包装への切り替えを進め、使用済みプラスチックの回収プログラムを通じて循環経済を推進している。コカ・コーラやネスレのベトナム法人もペットボトルにおけるリサイクルプラスチック比率の引き上げ、軽量パッケージの開発、廃プラ回収支援などに取り組んでいる。
認知80%、実践20%——「知っている」と「やっている」の深い溝
ベトナム高品質商品企業協会(Hiệp hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất lượng cao)の消費者調査部門長グエン・ヴァン・フオン氏は、2026年の「ベトナム高品質商品」認証授与式に際し、「消費行動には明確なシフトが見られるが、依然として多くの障壁が存在する」と指摘した。
ハノイ、ダナン、ホーチミン市、カントーの4大都市での調査結果によると、約80%の消費者がグリーン消費を理解している一方、日常的に実践しているのは20%にすぎない。5段階評価でグリーン消費の実践度は平均2.6点、つまり「たまに」という頻度にとどまる。食品・飲料カテゴリーではグリーン商品の購入が比較的多いが、その他のカテゴリーでは限定的である。フオン氏は、グリーン製品が消費者に敬遠される3大要因として「価格が高い」「情報不足」「購入場所が見つけにくい」を挙げた。
PwCが実施した「2025年ベトナム消費者調査」も同様の傾向を示しており、ベトナムの消費者の96%が気候変動に懸念を抱いている(アジア太平洋地域平均の86%を大きく上回る)。しかし、その対応策として多くの消費者が選ぶのは「持続可能な製品への切り替え」ではなく「買い物自体を控える」という行動であった。70%の消費者が「本当に必要なものだけを買う」と回答しており、これはアジア太平洋平均の68%をやや上回る水準である。食品選択においては47%が「価格が最も重要な要素」と回答しており、コスト意識の高さが際立つ。
ベトナム高品質商品企業協会のヴー・キム・ハイン会長は「消費者が支出を引き締めている状況下では、価格が高く流通網も広くないグリーン製品は苦戦を強いられる」と述べた。専門家は、企業が単に「グリーン」ラベルを貼るだけでなく、実質的な品質向上、製造プロセスの透明化、製品価値の明確な訴求が不可欠であると指摘。小分け包装や多様なサイズ展開で価格帯を広げることも有効な施策として挙げられている。
ホーチミン市が海外リコール製品データベースを構築へ
なお、関連情報としてホーチミン市ハイテク協会(Hội Công nghệ cao TP.HCM)は、ベトナムに製品を輸出する各国の総領事館や多国籍検査機関と連携し、世界で回収(リコール)された製品のデータポータルを構築中であることを明らかにした。このポータルにより、ホーチミン市内の小売チェーンが海外でリコール済みの輸入品を早期に発見・排除できるようになる見込みで、高齢者・子ども・妊婦向け製品がリスクの高さから優先的に審査対象となる。
投資家・ビジネス視点の考察
今回の調査結果は、ベトナムにおけるグリーン消費市場の「大きなポテンシャルと現時点での限界」を同時に示している。投資家が注目すべきポイントは以下の通りである。
①小売セクターへの影響:生分解性素材やリサイクル包装への移行はコスト増要因だが、グリーン消費プログラムの売上が50〜60%増という数字は、適切に訴求すれば収益機会になりうることを示す。サイゴンコープ(非上場)やセントラルリテール(タイ本社上場)、イオン(日本本社上場)など、ベトナム小売市場で存在感を持つ企業の動向は注視に値する。
②ビナミルク(VNM)への追い風:オーガニック・サステナビリティ投資を先行して進めるVNMは、グリーン消費拡大の恩恵を最も受けやすい上場銘柄の一つである。ESG(環境・社会・ガバナンス)評価の向上は、2026年9月に決定が見込まれるFTSE新興市場指数への格上げ局面で、海外機関投資家の資金流入を呼び込む際にプラスに働く可能性がある。
③日本企業への示唆:イオンのベトナム戦略は「利便性を犠牲にしない脱プラ」という独自路線であり、日本で培ったノウハウの海外展開モデルとして注目できる。また、生分解性素材やリサイクル技術を持つ日本の素材・包装メーカーにとって、ベトナム市場は有望な供給先となりうる。
④認知と行動のギャップが意味するもの:80%対20%という認知・実践ギャップは、裏を返せば今後の成長余地が極めて大きいことを意味する。価格低下・流通拡大・情報整備が進めば、グリーン消費は急速に拡大する可能性がある。政府の「グリーン転換ロードマップ」も追い風であり、中長期的にはESG関連銘柄やグリーンボンド市場の拡大につながるテーマである。
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