NvidiaのCEOが火付け役に？熱帯フルーツが世界の飲料市場を席巻、ベトナムにも大きな商機

Nvidia（エヌビディア）のジェンスン・フアンCEOが北京の街角でMixue（蜜雪氷城）の桃ウーロン茶を飲む姿がSNSで拡散され、同商品の売上が前日比約140%増を記録した。この出来事は、世界の飲料業界で加速する「熱帯フルーツ・シフト」の象徴であり、ベトナムの果物産業にとっても大きな追い風となっている。

フアンCEOの「桃ウーロン茶」がMixueの売上を急騰させる

中国メディア・環球時報（Global Times）によると、フアンCEOが訪れた北京のMixue店舗では、桃ウーロン茶の売上が90%以上増加した。Mixueはこの機を逃さず、注文アプリのメニュー最上部に「Boss’ Favorite（ボスのお気に入り）」という新カテゴリを即座に設置。価格は1杯7人民元からで、同カテゴリには桃ウーロン茶のみが掲載されている。フランチャイズ展開する各国の店舗でも需要が急増し、桃は2026年夏の「ホット」なトロピカルフレーバーとして位置づけられるようになった。

世界の飲料業界で進む「熱帯フルーツ・シフト」

この現象はMixueだけにとどまらない。Innova Market Insightsのデータによれば、熱帯フルーツを含む新商品の投入数は2020年以降、年率23%で増加している。消費者の嗜好が自然志向・健康志向へとシフトしていることが背景にある。

米国では、スターバックスがリアリティ番組「Beast Games: Strong v. Smart」の最終回に合わせ、ココナッツミルクベースにマンゴードラゴンフルーツとストロベリーアサイーを組み合わせた「Pink Cannon Ball Drink」を全米で発売。以前にも米国・カナダで同様のトロピカルフルーツ飲料を展開しており、熱帯フルーツの商品ラインアップを明確に強化している。

韓国のバナナミルク、英国のバナナブーム

英国ではKantar Worldpanelの最新データで、成人1人当たり年間80本以上のバナナを購入していることが判明。ロンドンの栄養士エミリー・イングリッシュ氏のバナナケーキレシピ動画は1億回以上再生され、TikTokの「Smoothie_guy」のスムージー動画も数千万回の再生を記録している。

韓国・仁川国際空港では、コンビニチェーンCUが平日約700本、週末約1,400本のバナナミルクを入荷するが、いずれも当日完売する状態が続いている。GS25の空港店舗では、バナナミルクの1日あたり発注量が通常店舗の120倍に達する。Alipay、WeChat Payなど海外決済ベースでは、バナナミルクがCU全国店舗で外国人客の売上トップ商品となっている。バナナミルクの魅力は牛乳含有率80%の濃厚な味わいとトロピカルな風味にあるという。

中国市場とタイの原料輸出

中国では各飲料ブランドがコーヒーにフルーツやココナッツミルクを組み合わせた新メニューを競って投入し、若年層の取り込みを図っている。Luckin Coffee（瑞幸咖啡）もトロピカルフルーツフレーバーを積極的に採用している。タイ商務省傘下の国際貿易振興局（DITP）によれば、この潮流はタイの熱帯果物輸出業者にとって新たな商機を生んでおり、ドリアンやココナッツなどをピューレや冷凍果肉の形で輸出することで、規格外のBグレード果物の付加価値向上にもつながっている。

ベトナム：原料供給国としての存在感が急上昇

この世界的なトレンドの中で、ベトナムの熱帯果物も単なる生鮮輸出から、飲料向け加工原料としてグローバルバリューチェーンに直接組み込まれる段階へと進化しつつある。メコンデルタ（Đồng bằng sông Cửu Long）、東南部（Đông Nam Bộ）、南中部沿岸（duyên hải Nam Trung Bộ）が飲料向け果物加工の主要産地として位置づけられており、ほぼ通年で安定供給が可能な点がベトナム最大の強みである。

ベトナム国内の飲料チェーンも熱帯フルーツで攻勢

国内市場でも動きは活発である。The Coffee House（ザ・コーヒーハウス、ベトナム大手カフェチェーン）はオレンジとレモングラスを組み合わせた「Cold Brew Cam Sả」で独自路線を打ち出し、Katinat（カティナット）はジャックフルーツ茶、カムクワット茶、アセロラ茶、さらにはランブータン入りヘーゼルナッツミルクティーなど、ベトナム固有の果物と現代的なスタイルを融合させた商品を次々と投入している。Starbucks Vietnam（スターバックス・ベトナム）は紫芋コーヒーで「紫旋風」を巻き起こし、Highlands Coffee（ハイランズコーヒー、ベトナム最大手カフェチェーン）もココナッツフレーバーのコーヒーコレクションを展開。大手チェーンだけでなく、個人経営の小規模店舗もオレンジコーヒー、揚げバナナティー、タマリンドティー、ポメロティーなどを開発し、SNSを活用して若年層へのリーチを図っている。

投資家・ビジネス視点の考察

今回の記事が示すトレンドは、ベトナムの農業・食品加工セクターに複数の投資示唆を与える。

関連銘柄への影響：ベトナム株式市場では、果物加工・飲料関連企業が注目される。例えばVinamilk（VNM）は飲料ラインアップの拡充余地があり、Nafoods Group（NAF、果物加工・濃縮果汁の大手）はグローバルな熱帯フルーツ原料需要の直接的な受益企業といえる。また、Pan Group（PAN、農業・食品セクター）なども関連銘柄として注視に値する。

日本企業への示唆：日本の飲料メーカーや商社にとって、ベトナムからの熱帯果物原料の安定調達は戦略的選択肢となりうる。タイとの競合はあるものの、ベトナムの通年供給能力とコスト競争力は大きな魅力である。すでにベトナムで食品加工に進出している日系企業にとっては、飲料向け原料加工への事業拡大が検討に値する。

FTSE新興市場指数との関連：2026年9月に決定が見込まれるFTSE新興市場指数への格上げが実現すれば、ベトナム株式市場全体への資金流入が加速する。農業・食品加工セクターは内需とグローバル需要の双方に支えられるディフェンシブな性格を持ち、格上げ後の海外機関投資家の分散投資先として選好されやすい。

マクロ的な位置づけ：ベトナム政府が推進する農産物の高付加価値化・加工品輸出の拡大戦略と、世界的な熱帯フルーツ飲料ブームは方向性が完全に一致している。単なる一時的な流行ではなく、消費者の健康志向・自然志向という構造的な変化に裏打ちされたトレンドであり、中長期的にベトナムの農業・食品加工産業の成長を後押しする要因として評価できる。

いかがでしたでしょうか。今回のニュースについて、皆さんのご意見もぜひお聞かせください。コメント欄や@viettechtaroのDMでお待ちしています。

この記事が参考になったら、ぜひXでシェアしていただけると嬉しいです。より多くの方にベトナム投資の魅力を伝えたいと思っています。

出典: 元記事